アキオカ家のトラベルごはん

身近な食材を使って、トラベルごはん(国内外の料理)やタイムトラベルごはん(古い時代の料理)を楽しみます。

2021-02-24から1日間の記事一覧

【カウルケニン】リーキ(ポロネギ)で作るウェールズ風野菜スープ

みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 先日、どこか(どこやったっけ…)の農産物直売所で「リーキ」を手に入れました。 見た目は完全にぶっといねぎです。 ソーキ?いえいえ、リーキです。 リーキ…?どうやって…

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